Eşzamanlı çikolata dozaj depozitör makineleri One Shot Tuttuno

Tek bir işlemde polikarbon kalıplardaki dolgulu çikolatalar, pralinler, toplar, yumurtalar, barlar ve belirli özelliklere sahip ürünler gibi özelleştirilmiş şekilli çikolatalar oluşturmak için Selmi One Shot Depozitör Tuttuno eş zamanlı dozajlama ve dağıtım makinesini kullanmaktan daha iyi bir çözüm yoktur.

One Shot Tuttuno çikolata dozajlama ve dağıtma makinesi, çikolata ve diğer dolguları kullanıcının ihtiyacına göre farklı oranlarda, sürelerde ve modlarda enjekte eder. Makine, tek bir hamlede, hem dış çikolata kabuğunu hem de pralinin iç dolgusunu üretir.

ONE SHOT'un yanına yerleştirilmiş bir temperleme makinesi, bir devirdaim pompası aracılığıyla sürekli bir temperlenmiş çikolata döngüsü sağlayacaktır.

Tuttuno, küçük, kompakt boyut avantajına sahip SPIDER dikey çikolata soğutma tüneli ile birleştirildiğinde saatte 120'den fazla kalıp oluşturabilir.
Soğutma tünelinin yükselen helezonu %1'lik bir eğim gradyanına sahiptir, bu da içerdiği ürünlerin soğumasını etkilemeyecektir. Ortaya çıkan ürün, her kalıp içinde eşit olarak dağıtılacaktır.

Uygun şekilde yerleştirilmiş dokunmatik ekranlı kontrol paneli, makinenin tüm işlevlerine erişim sağlayarak kullanıcının dahili soğutma sıcaklığını kolayca ayarlamasına olanak tanır.

AUTOMATIC DEMOULDER'ın eklenmesiyle hattın üretkenliği ve performansı daha da artırılır. Dakikada 4 kalıp üretim hızına sahiptir ve SPIDER'dan çıktıktan sonra pralinleri veya çikolataları otomatik olarak bir mat üzerine kalıptan çıkarır ve ardından paketleme hatlarına beslenebilir. Alternatif olarak, operatörün manuel müdahalesini önlemek için ürünler sert bir zemine yayılabilir.

One Shot Tuttuno hattı, yer sıkıntısı çeken ve sürekli soğutma sistemine ihtiyaç duyan çikolata üretim ve işleme atölyeleri için tasarlanmıştır. Kalıplarda tutulan çikolata miktarına göre dakikada 4 kalıp üretim hızına ulaşabilir.