Comfit Maxi
Çikolata kaplama draje makinesi
çikolata ve şeker kaplama draje makinesi
21.000,00 €
BİLGİ TALEP EDİN
Kaplama kazanı tamamen AISI 304 çelikten imal edilmiştir ve farklı tip ve boyuttaki ürünlerin kaplamasını optimize etmek için bir elektronik hız kontrolü ile donatılmıştır.
Dönen haznedeki boşluklardan giren hava çikolataya nüfuz eder ve drajelerin genişlemesini hızlandırmayı amaçlayan bir soğutma sistemi ile kontrol edilir. Sonraki aşamada, ürünü pürüzsüzleştirmek için cila ve makineyi temizlemek amacıyla bir direnç kullanılır.
Kontrol panelindeki termoregülatör, sıcaklığın gerekli işleme uygun şekilde ayarlanmasını sağlar.
Teknik özellikler
-
Elektriksel özellikler:
400 V Üç faz - 50 Hz -
Güç gereksinimi
2.5 Kw - 16 A - 5 kutuplu -
Hazne kapasitesi:
50/60 kg -
Saatlik üretim oranı:
40 kg -
Soğutma ünitesi:
1900 frigories/h -
Boyutlar:
h. 1650, w. 1100, d. 1500 mm
Karakteristik özellikler
- Comfit Maxi, yarı-endüstriyel kullanım için idealdir.
- Kendi kategorisinde otonom bir soğutma sistemi ile donatılmış tek modeldir ve değiştirilebilir hava filtresi mevcuttur.
- 50-60 Hz’de Üç fazlı 220 V değiştirme opsiyonu sunar.
