Kuruyemiş Cluster içeren çikolata bazlı kümeler üretir

Cluster Teglia

Clusters Teglia, kuruyemiş içeren (fındık, antep fıstığı, badem...) çikolata bazlı kümeler(Roche) üretir. Parçacıkları eklemek için bir yükleme hunisi ile donatılmıştır.

Çikolata besleme için pnömatik bir valf ile donatılmış bir temperleme makinesine bağlanmalıdır.

Seviye sensörleri sayesinde makine manuel veya otomatik modda kullanılabilir. 400 mm genişliğindeki soğutma tüneli bandına 6 rotor ile dökülen ürün, dozaj ayarlanarak kişiselleştirilebilir.

Bilgi talebi

SELMI EĞITIM MERKEZI'NDEKI PROFESYONEL ÇIKOLATA YAPIMI KURSLARI IÇIN
@ İLETİŞİME GEÇİNİZ

Teknik veriler

Elektriksel özellikler: 400 V üç fazlı 50 Hz
Güç gereksinimi: : 3 kW - 16 A - 5 kutuplu
Saatlik üretim oranı: Ürünün boyutlarına bağlı olarak 25-30 kg
Boyutlar: h. 1780 mm, ağırlık 2230 mm, d. 930 mm (milimetre)
Basınçlı hava kaynağına bağlanması gerekir: 80 lt / dk - minimum 6 bar - filtrelenmiş, kuru, yağsız

Ile uyumludur:

Foto Galeri