TÜRKÇE 
Kuruyemiş Cluster içeren çikolata bazlı kümeler üretir
Cluster
Clusters, kuruyemiş içeren (fındık, antep fıstığı, badem...) çikolata bazlı kümeler(Roche) üretir. Parçacıkları eklemek için bir yükleme hunisi ile donatılmıştır.
Çikolata besleme için pnömatik bir valf ile donatılmış bir temperleme makinesine bağlanmalıdır.
Seviye sensörleri sayesinde makine manuel veya otomatik modda kullanılabilir. 400 mm genişliğindeki soğutma tüneli bandına 6 rotor ile dökülen ürün, dozaj ayarlanarak kişiselleştirilebilir.
SELMI EĞITIM MERKEZI'NDEKI PROFESYONEL ÇIKOLATA YAPIMI KURSLARI IÇIN
@ İLETİŞİME GEÇİNİZ
Teknik veriler
- Elektriksel özellikler: 400 V üç fazlı 50 Hz
- Güç gereksinimi: 2,5 kW - 16 A - 5 kutuplu
- Saatlik üretim oranı: Ürünün boyutlarına bağlı olarak 30-35 kg
- Boyutlar: h. 1650 mm, ağırlık 980 mm, d. 1030 mm (milimetre)
- Basınçlı hava kaynağına bağlanması gerekir: 80 lt / dk - minimum 6 bar - filtrelenmiş, kuru, yağsız
Foto Galeri
